Kaip išsirinkti mikserį?
Mikseris arba plakiklis (dar vadinamas plaktuvu) – tai prietaisas, skirtas įvairios konsistencijos masei plakti ir maišyti. Su juo galima išplakti bet ką: kiaušinienę, grietinėlę, kremą, įvairiausią tešlą ar net panaudoti kokteiliams plakti. Todėl šis daugiafunkcinis virtuvės prietaisas svarbus ir reikalingas kiekvienuose namuose.
Jei mėgstate gaminti įvairius konditerijos gaminius – pyragus, tortus, pyragėlius ar keksus, plaktuvas ypač pravers:
- sutaupys jūsų energijos, nes nereikės plakti rankiniu būdu,
- leis paruošti tešlą ar kremą daug greičiau ir sutaupys jūsų laiko,
- tešlos konsistencija bus tokia, kokios reikia itin pavykusiam kepiniui.
Tad galėsite džiuginti namiškius ir bičiulius savo fantastiškai kepiniais ir desertais.
Jei gaminate tik nesudėtingus patiekalus, mikseris jums taip pat bus labai naudingas virtuvėje:
- galėsite išplakti ir iškepti skaniausią kiaušinienę,
- suplakti pusryčių kokteilį,
- užmaišyti gardžią tešlą blynams ir belgiškiems vafliams.
Net jei nemokate gaminti, su mikseriu jums tikrai pavyks!
Bosch, Tefal, Clatronic, Adler, Electrolux, Philips, Esperanza, Severin, Standart, Gorenje ir kitų gerai žinomų bei puikių atsiliepimų sulaukiančių gamintojų plaktuvus dabar galite patogiai įsigyti internetu senukai.lt!
Į ką atkreipti dėmesį renkantis mikserį?
Rinkdamiesi pasirinkite norimą plakiklio tipą, atsižvelkite į prietaiso galingumą, greičių skaičių, dizainą, dubens, jei jis yra, talpą ir papildomą komplektaciją.
Tipai
Mikseris gali būti dviejų tipų: su dubeniu (pastatomas) ir rankinis.
Rankiniai plakikliai, panardinti į reikiamą masę, gali greitai ir patogiai suplakti kiaušinį ar grietinėlę iki standumo, taip pat sumaišyti tešlą blynams ar pyragui. Šis tipas patogus tuo, kad užima kur kas mažiau vietos, tinka naudoti įvairios talpos induose, todėl prireikus galima jį vežtis į kelionę. Be to, tokie modeliai yra palyginti nebrangūs, lyginant su kito tipo mikseriais. Tačiau jie sunkiau maišo ar minko ypač tirštą, kietą tešlą, o plakant skystą – taškosi, jei dirbama neatsargiai. Šį tipą verta rinktis tuomet, jei gaminate ne itin dažnai arba nesudėtingus gaminius. Taip pat, jei turite virtuvėje mažai vietos ar norite prireikus patogiai jį vežiotis.
Plakiklis su dubeniu (pastatomas) arba taip vadinamas stacionarus mikseris su indu, kuris gali būti iki 4 – 5 l talpos. Toks modelis patogus, nes yra stabilus, gali minkyti net ir kietesnės konsistencijos tešlą. Be to, skystis iš jo beveik nesitaško. Trūkumas yra tas, kad su tokio tipo prietaisu nepatogu plakti ar maišyti kelis atskirus produktus, kurie negali būti sumaišyti viename dubenyje. Be to, jis yra brangesnis ir užima daugiau vietos, todėl labiau tinka tiems, kurių virtuvės erdvė didesnė arba tiems, kurie gamina itin dažnai. Jei ypač mėgstate kepti įvairiausius konditerijos gaminius, turėdami tokį tešlos maišytuvą pasijusite tikrais virtuvės profesionalais.
Galia
Tai ypač svarbus parametras: kuo galingesnis mikseris, tuo kietesnės konsistencijos masę galėsite maišyti ir minkyti. Galima rinktis modelius, kurių galingumas nuo 400 iki 1000 vatų, tačiau optimaliausia yra nuo 300 iki 700 vatų. Jei naudosite dažnai, reikėtų bent 400 vatų galios prietaiso, o specialistai rekomenduotų ir 600 vatų.
Greičių skaičius ir režimai
Daugelis modelių turi reguliuojamą greitį. Todėl atkreipkite dėmesį, koks greičių skaičius. Gali būti nuo 1 iki 10, tačiau optimalia ir pilnai pakanka nuo 2 iki 5.
Turbo režimas naudingas greitam košės ar kitų minkštų produktų paruošimui. Jei jums tai svarbu, pasidomėkite, ar toks režimas yra.
Pulsinis režimas per keletą sekundžių sumala ar susmulkina produktus. Tai pats intensyviausias režimas, tačiau jis yra ne visuose modeliuose. Todėl atkreipkite į tai dėmesį, jei jums tai aktualu.
Antgalių skaičius
Tiek pastatomas, tiek rankinis mikseris turi kelių tipų antgalius. Vieni jų skirti plakti, kiti maišyti tirštesnės konsistencijos tešlai ar net minkyti. Skirtingi modeliai gali turėti skirtingą antgalių skaičių: nuo 2 iki 6 antgalių. Populiariausi yra 3 ir 4 antgalių.
Galima plauti indaplovėje
Gamintojas paprastai nurodo, ar galima plauti tam tikras nuimamas prietaiso dalis indaplovėje. Kartais gali būti plaunamos tik maisto ruošimo talpos, o kartais gali būti plaunamos atskiros detalės.
Kaina
Šių prietaisų kainos svyruoja nuo kelių dešimčių iki kelių šimtų eurų, priklausomai nuo tipo ir modelio. Jei norite puikių gaminimo rezultatų, verta pagalvoti apie didesnę investiciją. Be to, mūsų elektroninėje parduotuvėje dažnai rasite akcijų ir išpardavimų. Tuomet dar ir sutaupysite, nes įsigysite pigiau.
Išsirinkite mikserį dabar ir stebinkite savo konditeriniais šedevrais!
Dažniausiai užduodami klausimai (D.U.K.)
Į ką atkreipti dėmesį renkantis mikserį?
Atkreipkite dėmesį į prietaiso tipą, galingumą, greičių skaičių, dubens, jei jis yra, talpą ir antgalių skaičių.
Kokio galingumo mikserį rinktis?
Kuo kietesnės konsistencijos masę norėsite maišyti, tuo galingesnį prietaisą rinkitės. Optimaliausias variantas yra nuo 300 iki 700 vatų.
Kokie yra mikserių tipai?
Jie gali būti rankiniai arba su dubeniu (pastatomi).
Kam mikseris yra naudojamas?
Jis naudojamas gaminant maisto patiekalus: įvairių skysčių, kremų, tešlos plakimui, maišymui ir minkymui.
Kodėl mikserį verta pirkti internetu?
Patogu išsirinkti bet kokiu metu, nereikia eiti iš namų ir aplankyti daugybės parduotuvių, kol išsirinksite tinkamą.