Kavos pupelės

255 prekės

Rūšiuoti pagal

Kaip pasirinkti kavos pupeles?

Neįsivaizduojate savo ryto ar dienos be skanios ir gardžios kavos puodelio? O gal kava jums asocijuojasi su poilsio ir džiugių susitikimų akimirkomis? Tuomet jums tikrai verta rinktis ir gaminti šį gėrimą tik iš šviežiai maltų kavos pupelių. Tai geriausia, ką galite sau dovanoti – ramias ir gardžias akimirkas su puodeliu kvapnaus ir viliojančio karšto gėrimo.

Kavos pupelės – gardžios, aromatingos ir ypatingos kavos pagrindas. Be jų nebūtų ir šio ypatingo gėrimo. Tik šviežiai kavamale sumaltos pupelės ar automatiniu kavos aparatu paruošta kava atskleis visas savo ypatingas skonių natas. Žinoma, kapsuliniai kavos aparatai ir jais paruošta kava taip pat yra puikus sprendimas skubantiems ir nuolat užimtiems žmonėms. Tačiau šviežiai maltos kavos aromatui, skoniui ir jos poskoniams tiesiog neįmanoma atsispirti!

Mūsų elektroninėje parduotuvėje internetu galite išsirinkti ir užsisakyti geriausių atsiliepimų sulaukiančių gamintojų kavos pupeles: Lavazza, Dallmayr, Kavos Bankas, Freschezza, Paulig, L‘OR, Jacobs, De‘Longhi, Lofbergs, La Brasiliana ir kitas. Visos tinkamos tiek aparatams, tiek kavamalėms. Ar jau žinote, kurios geriausios jums? Užsisakykite, ragaukite ir išsirinkite savo mėgstamiausias!

Į ką atkreipti dėmesį renkantis kavos pupeles?

Renkantis jas reikėtų atkreipti dėmesį į kavos kilmę, skrudinimo tipą, skonį ir poskonio natas, intensyvumo lygį, jų kiekį pakuotėje ir kitas kavos ypatybes. Šio gėrimo žinovai supranta, kaip sudėtinga išsirinkti savo mėgstamiausią, todėl netrukus visa tai aptarsime išsamiau.

Kavos kilmė

Nurodyta kilmės šalis atskleidžia, kokio kavos skonio ir aromato galima tikėtis. Šios ypatybės priklauso nuo dirvožemio ir klimato, kuriame augo. Todėl skirtinguose regionuose užauginta kava pasižymi skirtingais skoniais ir poskoniais. Klasika laikoma Brazilijoje užauginta kava. Afrikoje, ypač Etiopijoje užauginta pasižymi vaisiškumu, o Azijoje – sodriu, ilgai išliekančiu skoniu bei šokolado ir net žemės bei medienos aromatu.

Skrudinimo tipas

Kavos skrudinimo tipas turi įtakos jos skoniui ir aromatui. Taip pat nuo jo priklauso, kaip atsiskleis geriausios šio gėrimo ypatybės. Kiekvienam žmogui gali patikti skirtingi skrudinimo lygiai (tipai). Todėl kiekvienas kavos mėgėjas turėtų išbandyti skirtingus tipus, kad pastebėtų jų skirtumus ir vėliau galėtų išsirinkti savo mėgstamiausią.

Taigi skrudinimas gali būti lengvas arba švelnus, vidutinis ir stiprus arba tamsus. Kartais dar išskiriamas ir labai stiprus (labai tamsus) skrudinimo tipas, mėgstamas tik nedaugelio kavos mėgėjų.

Lengvas skrudinimo lygis (kartais vadinamas švelniu) labiausiai leidžia išlikti pirminiam kavos pupelių skoniui. Taip pat čia išlieka ir daugiausia kofeino. Lengvo skrudinimo pupelių jaučiamos vaisių skonio natos ir lengvas rūgštumas. Šis tipas puikiausiai tinka tiems žmonėms, kurie mėgsta šias skonio natas ir tirštą bei standžią kreminę putą.

Vidutinio skrudinimo lygio pupelės leidžia geriausiai pajusti kavos rūšies skonį ir aromatą. Šio tipo kava yra, ko gero, populiariausia. Vidutinio skrudinimo kavoje jaučiamas skonio balansas, o pats gėrimas įgauna tarsi tam tikrą poskonį. Pavyzdžiui, gerdami galite pajusti skrudintos karamelės, šokoladinio kartumo ar net riešutų skonį.

Tamsaus skrudinimo (kartais jis vadinamas stipriu skrudinimu) kava pasižymi kartumu. Be to, dėl stipraus skrudinimo sumažėja unikalus jos skonis. Dažniausiai šis tipas yra mėgstamas tik stiprios, karčios kavos mėgėjų. Taip pat šio tipo pupelės puikiai tinka ruošti espresso kavai.

Kavos skonis

Jis ypač priklauso nuo pupelių kilmės, t.y. kokioje šalyje yra užaugintos, taip pat nuo rūšies bei skrudinimo. Vis tik rinkdamiesi mėgstamą skonį šio gėrimo žinovai daug dėmesio skiria kavos rūšiai. Populiariausios rūšys – arabika, liberika ir robusta.

Arabikos pupelės pasižymi švelniu, saldesniu skoniu ir uogų bei vaisių aromatu. Robusta yra labiau stipraus riešutų ir grūdų skonio, turi daugiau kartumo bei kofeino. Liberikos aromatas itin paprastas ir ši rūšis labiau naudojama tirpiai kavai. Norint išgauti ypatingą skonį, gamintojai neretai maišo pupelių rūšis. Tuomet sukuriami nauji skoniai ir poskoniai.

Kavos poskonis

Sumaišius pupelių rūšis bei pritaikius tam tikrą skrudinimo lygį bei sąlygas, natūraliai išgaunami įvairūs kavos poskoniai, pavyzdžiui, šokolado, medaus, tam tikrų vaisių ar uogų, riešutų ir pan. Poskonių natos taip pat gali būti skirtingo intensyvumo. Gamintojai paprastai nurodo poskonius ir jų lygį.

Intensyvumo lygis

Jis atskleidžia šio gėrimo stiprumą ir kofeino lygį jame. Kavos intensyvumas ir stiprumas labai priklauso nuo skrudinimo lygio. Tiesa, ne tiesiogiai, o atvirkščiai. Kitaip tariant, lengvai paskrudintos pupelės išlaiko savo stiprumą bei aukštą kofeino lygį. Labiau skrudinamos kavos pupelės tamsėja ir tuo pačiu tampa kartesnės, tačiau kofeino lygis tokiame gėrime mažėja. Todėl dažnai, norint, kad gėrimas būtų ir stiprus ir kartus, į tamsaus skrudinimo kavą įdedama kofeino papildomai. Tad jei norite daugiau natūralumo, rinkitės lengvą ar vidutinį intensyvumą.

Kavos ypatybės

Pirkdami taip pat pasidomėkite, kokių dar ypatybių turi pasirinktas pupelių mišinys. Pavyzdžiui, galite rasti kavos be kofeino, taip pat ekologiškos ir pan.

Kiekis pakuotėje

Atkreipkite dėmesį į pakuotės dydį. Dažniausiai galite rasti 0,25 kg, 0,5 kg ir 1kg pakuotes. Kaip taisyklė, kuo didesnė pakuotė, tuo geresnė kaina: didesnę pakuotę pirkti apsimoka labiau. Tačiau jei norite išbandyti naują skonį, rekomenduojama pirmiausia rinktis mažesnę pakuotę.

Kaina

Kaina visuomet priklauso nuo pupelių rūšies, kokybės ir gamintojo. Taip pat ir nuo pakuotės dydžio. Tačiau mūsų elektroninėje parduotuvėje dažnai būna skelbiamos akcijos ir išpardavimai, kai mėgstamą kavą galite įsigyti pigiau.

Dažnai užduodami klausimai (D.U.K.)

Į ką atkreipti dėmesį renkantis kavos pupeles?

Atkreipkite dėmesį į kavos kilmę, pupelių skrudinimo tipą, kavos skonį ir poskonį, intensyvumo lygį, pakuotės dydį ir kitas ypatybes.

Kokie yra kavos pupelių tipai?

Tai jų skrudinimo tipai, kurie gali būti lengvo, vidutinio arba stipraus (tamsaus) skrudinimo. Jie dažnai vadinami skrudinimo lygiais.

Kokį kavos pupelių skrudinimo tipą rinktis?

Tai priklauso nuo jūsų mėgstamo skonio. Jei mėgstate švelnų skonį ir lengvą rūgštumą, rinkitės lengvą skrudinimą. Jei norite jausti tam tikrus poskonius, labiau tiks vidutinio skrudinimo kavos pupelės, o jei mėgstate karčią kavą, rinkitės stiprų skrudinimą.

Kokios yra populiariausios kavos pupelės?

Klasika laikomos arabikos rūšies kavos pupelės. Populiariausios yra vidutinio skrudinimo.

Kiek kainuoja kavos pupelės?

Kaina priklauso nuo rūšies, kilmės, skrudinimo tipo, gamintojo ir pan. Paprastai 1 kg kavos pupelių kaina svyruoja maždaug nuo kelių iki keliasdešimt eurų.