Virtuvinis peilis Samura, plastikas/nerūdijantysis plienas

Prodiuseris: Samura

Apie Samura:

SAMURA — profesionalų komanda, kurianti unikalius, aukštos kokybės peilius.
Mūsų kelionę pradėjome 2003 metais. Pirmus produktų linijas sukūrėme su japoniškomis kompanijomis MAC ir Mcusta. Japonų filosofija ir tradicijos yra mūsų DNR. Mes esame absoliučiai įsitikinę, kad japonų peilis kirpia geriau nei europietiškas. Japonų peiliai ilgiau išlieka aštrūs ir išlaiko savo briaunas ilgiau.

Nuo 2010 metų „Samura“ gamina savo peilius keturiuose šalyse. Šiuo metu mes gaminame 18 peilių linijas ir didelį kiekį virtuvės priedų. Rankenų gamybai naudojame geriausius modernius medžiagas: Micarta, G10, stabilizuotą medieną, plastiką su švelniu paviršiumi, Kratoną ir kompozitus.

SULTAN peiliai

Sultan - originali Azijos virtuvinių peilių kolekcija, kuri savo kilmę turi senovinių peilių tradicijose, priklausančiose žmonėms, gyvenusiems Didžiosios Otomanų Imperijos teritorijoje. Samura Sultan peiliai puikiai tinka ruošti rytietiškus patiekalus, pjauti daržoves ir žoleles.

Sultan peiliai idealiai tinka gaminant Rytų virtuvės patiekalus, pjauti daržoves ir žalias. Išilgai palei briauną formos peilis yra patogus kaulavimui ir mėsos bei kūno pjovimui.

Antgalis pagamintas iš patvaraus 67 sluoksnių Damasko plieno ir savo formą turi iš klasikinio azijietiško pčako — kajiko. Toks peilis turi lankstų peilio kirpį siaurėjančią link taško, todėl idealiai tinkamas odai išnerti ir kaulams atjungti.

Sultano rankena pagaminta iš pažangios, itin tvirtos G-10 medžiagos, kuri naudojama turistiniuose ir išlikimo peiliuose, o sulenktas galas suteikia papildomą atsipalaidavimo vietą pjovimui.

Centrinėje Azijoje virtę daugumą virtuvinių operacijų, nuo pjovimo iki visokio produktyvų smulkinimo, atlieka vos vienu peiliu. Todėl mūsų Sultan šefo peiliai yra tikrai daugiafunkciniai ir gali pakeisti arsenalą virtuvėje!

Aprašymas

Samura Sultan 210 mm pjūklas turi labai patogią ir ergonomišką rankeną, kuri sekia delnui charakteringas kreives. Pirštai dengia Pčako rankeną ir jų viršūnės atsiremia ant delno. Toks virtuvės peilis yra labai patogus pjauti daržoves ir mėsą - ranka greičiau pavargsta, o pats pasigriebimas tampa tvirtesnis. Netikėtų, aštrių judesių atveju plačus antgalis peilio pagrindo srityje, kuris keičia stabdį, neleidžia pirštams paslysti po peilio pjovimo kraštu.

Savybės:

• Paskirtis: Pjūklas pjauti
• Peilio medžiaga: Damasko plienas
• Peilio kietumas (HRC): 61
• Plieninių sluoksnių skaičius: 67
• Rankenos medžiaga: G-10
• Peilio ilgis (mm): 210Ilgoji (mm): 333
• Plotis (mm): 37
• Storis (mm): 1.9Pakuotės dydis (cm): 39.6×8.9×3.6
• Neteisė mase (g): 189
• Bruto masė (g): 387

Medžiagos iš Japonijos. Surinkta Kinijoje.

Pakuojama originalioje Samura pakuotėje.