Virtuvinis peilis Samura, plastikas/nerūdijantysis plienas

Gamintojas: Samura

Apie Samura:

SAMURA - profesionalų komanda, kurianti unikalių dizaino, aukštos kokybės peilių. Mūsų kelionę pradėjome 2003 m. Pirmus produktų linijas pagamintavome su japonų įmonėmis MAC ir Mcusta. Japonų filosofija ir tradicijos giliai įsišaknijusios mūsų DNR. Mes tikrai tikri, kad japoniškas peilis geriau pjauna nei europietiškas. Japonų peiliai ilgiau išlieka aštrūs ir ilgiau išlaiko briaunas.

Nuo 2010 m. Samura gamina savo peilius keturiuose šalyse. Šiuo metu mes gaminame 18 peilių linijas ir didelį kiekį virtuvės aksesuarų. Mes naudojame geriausius modernius medžiagas vamzdžiui: Micarta, G10, stabilizuotas medienas, plastikas su minkštu liečiamu paviršiumi, Kraton ir kompozitai.

SULTAN peiliai

Sultan - originali kolekcija Azijos virtuvės peilių, kuri kyla iš tų liaudies amžių senumo peilių tradicijų, kurie anksčiau gyveno Didžiojo Osmanų imperijos teritorijoje. Samura Sultan peiliai idealiai tinka ruošti rytietiškus patiekalus, pjaustyti daržoves ir žoleles.

Sultan peiliai idealiai tinka ruošti Rytų kilmės patiekalus, pjaustyti daržoves ir žoleles. Išilgai peilio ašmenys forma patogiai tinkama kaulinimui ir mėsai kirpimui.

Peilis pagamintas iš ypatingai stipraus 67 sluoksnių Damasko plieno ir turi savo formą iš klasikinio azijietiško pichak - Kayik. Toks peilis turi lankstų peilio ašmenį, mažėjantys link taško, todėl idealus odai nulupimui ir kaulinimui.

Sultano rankenė yra pagaminta iš pažangios ypatingai stiprios medžiagos G-10, naudojamos turistiniams ir išlikimo peiliams, su lankstiu užlenkimo galu, kuris sudaro papildomą poilsį pjaustant.

Vidurio Azijoje virtuvėse daugelį operacijų - nuo pjaustymo iki įvairių produktų smulkios pjaustymo - atlieka vien tik vienu peiliu. Todėl mūsų Sultan viršaitiniai peiliai tikrai daugiafunkciniai ir gali pakeisti visą arsenalo virtuvėje!

Aprašymas

Samura Sultan 210 mm pjaustyklo peilis turi labai patogią ir ergonomišką rankeną, lydžiančiąsi prie delno kreivumų. Pirštai dengia Pchak rankeną ir jų galiukai yra atsidurę ant delno. Toks virtuvės peilis labai patogus ruošiant daržoves ir mėsą - šepetis mažiau pavargsta, o pats sukibimas tampa stipresnis. Atsitiktiniu aštriu judesiu atveju plačus kulnas, esantis pjaustymo peilio pamatoje, pakeisdamas stabdį, neleidžia pirštams nutilpti po peilio ašmeniu.

Ypatybės:

• Paskirtis: Pjaustyklo peilis
• Ašmens medžiaga: Damasko plienas
• Ašmens kietumas (HRC): 61
• Pluoštu skaičius: 67
• Rankenės medžiaga: G-10
• Ašmens ilgis (mm): 210
• Ilgis (mm): 333
• Plotis (mm): 37
• Storis (mm): 1.9
• Pakavimo dydis (cm): 39.6×8.9×3.6
• Naudos svoris (g): 189
• Bruto svoris (g): 387

Medžiagos iš Japonijos. Surinkta Kinijoje.

Supakuota originalioje Samura pakuotėje.