Sėklos, špinatai

Vidutinio sunkumo, bet derlingą dirvožemį mėgstantys špinatai uždera vidutiniškai anksti. Svarbiausia juos sėti pavasarį arba rudenį, nes per vasaros karščius pasodinti špinatai atneša prastą derlių. Iš jų galima ruošti salotas, sriubas, taip pat tinka konservavimui.

Vidutinio ankstyvumo labai derlinga veislė. Tyrimais nustatyta, kad špinatų sultys, palyginti su kitų daržovių sultimis, labiausiai stabdo vėžinių ląstelių formavimąsi žmogaus organizme. Geriausiai dera vidutinio sunkumo puveningoje ir gana derlingoje dirvoje.