Japoniško stiliaus peilis Samura Artefact Chef's Petty knife, 320 mm, japoniškas plienas

Gamintojas: Samura

Apie Samura:

SAMURA – profesionalų komanda, kurianti išskirtinio dizaino aukščiausios klasės peilius. Savo kelionę pradėjome 2003 m. Pirmąsias produktų linijas sukūrėme su Japonijos įmonėmis MAC ir Mcusta. Japonijos filosofija ir tradicijos yra giliai mūsų DNR. Esame visiškai tikri, kad japoniškas peilis pjauna geriau nei europietiškas. Japoniški peiliai ilgiau išlieka aštresni ir ilgiau išlaiko savo kraštus.

Nuo 2010 m. Samura gamina peilius keturiose šalyse esančiose gamybos vietose. Šiuo metu gaminame 18 peilių linijų ir daugybę virtuvės reikmenų. Rankenoms gaminti naudojame geriausias šiuolaikines medžiagas: Micarta, G10, stabilizuotą medieną, plastiką su švelnia danga, Kraton ir kompozitus.

Artefact peiliai - yra Premium serijos akmens plovimo paviršius AUS-10 Damasko plieno virtuviniai peiliai - puikiai tinka entuziastams ir profesionaliems virėjams. Kas yra puiku ir ypatinga šioje serijoje - jie neturi oksidacijos po sąlyčio su maistu. ARTEFACT serijos peiliai išsiskiria tuo, kad jų unikalus dizainas primena senovinius iš akmens nukaltus peilius. Šie peiliai pasižymi ergonomiškomis nerūdijančio plieno rankenomis ir itin tvirtais, aštriais ir kokybiškais peiliukais, pagaminti iš 5 sluoksnių AUS-10 nerūdijančio plieno, sustiprinto molibdeno vanadžiu, kad jie būtų aštrūs.

Charakteristikos

• Paskirtis: universalus virtuvės peilis
• Serija: Artefact
• Straipsnis: SAR-0024
• Ašmenų medžiaga: AUS-10 Damasko plienas, Stonewash apdaila
• Ašmenų kietumas (HRC): 61
• Plieno sluoksnių skaičius: 5
• Rankenos medžiaga: nerūdijantis plienas
• Ašmenų ilgis: 180 mm
• Peilio ilgis: 320 mm
• Ašmenų medžiaga - Nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga - Nerūdijantis plienas
• Ašmenų tipas – štampuotas

Samura ARTEFACT virtuvės smulkus peilis su 7,1 colio/180 mm ašmenimis yra aukštos kokybės ir universalus peilis, idealiai tinkantis įvairioms virtuvės užduotims. Dėl ašmenų ilgio jis tinka mažiems ir vidutinio dydžio vaisiams ir daržovėms pjaustyti ir pjaustyti bei žuvims filtuoti.

Peilis pagamintas iš Damasko plieno AUS-10 – aukštos kokybės japoniško plieno, žinomo dėl savo aštrumo, ilgaamžiškumo ir atsparumo rūdims bei korozijai. Krašte yra gražus Damasko raštas, sukurtas susluoksniuojant kelių rūšių plieną, o vėliau juos kaliant ir poliruojant, kad būtų atskleistas dizainas.

Ašmenys taip pat buvo išplauti akmenimis, todėl suteikia unikalią, matinę apdailą, padedančią paslėpti įbrėžimus ir laikui bėgant susidėvėjimą. Ši apdaila taip pat padeda sumažinti pirštų atspaudų ir kitų žymių atsiradimą ant ašmenų.

Peilio rankena pagaminta iš tekstūruoto plieno, patvarios ir stilingos medžiagos, kuri papildo ašmenų akmenų plovimo apdailą. Rankena suprojektuota ergonomiškai, kad būtų patogu ir patikima rankena, net ir šlapia.

Apskritai, Samura ARTEFACT virtuvės smulkusis peilis su 7,1 colio/180 mm ašmenimis yra aukštos kokybės ir universalus peilis, puikiai tinkantis įvairioms virtuvės užduotims. AUS-10 Damascus plieno ašmenys ir akmenimis išplauto plieno rankena sukuria patvarų ir stilingą peilį, kuris tarnaus ilgus metus.

Supakuota originalioje Premium Samura lizdinėje pakuotėje